La zona de producción de los vinos amparados por la D.O. Toro se encuentra situada al sudeste de la provincia de Zamora., abarcando una superficie de 62.000has de las cuales 8.000 se dedican al cultivo con más de 1.200 viticultores inscritos.
Tinta de Toro, Garnacha, Verdejo y Malvasía. Vinos de Toro tintos, blancos o rosados, vinos de origen pre-romano, vinos de caracter.