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Blog La Casa del Gourmet |
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Quesos |
| Alimento sólido elaborado a partir de la leche cuajada de vaca, cabra, oveja, búfala, camella u otros mamíferos rumiantes. Hay centenares de variedades de queso. Sus diferentes estilos y sabores son el resultado del uso de distintas especies de bacterias y mohos, diferentes niveles de nata en la leche, variaciones en el tiempo de curación, diferentes tratamientos en su proceso y diferentes razas de vacas, cabras o el mamífero cuya leche se use. |
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| Viendo del 1 al 2 (de 2 productos) |
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Aceites
Aguas
![Queso en aceite el Valle \"Plata en aceite\"](images/valle_plata.jpg "Queso en aceite el Valle \\"Plata en aceite\\"")
