El vino de Oporto se produce en los viñedos de la Región vitícola del Alto Duero, en Portugal y pertenecen al género de vinos conocido como vinos generosos. Nacieron en los siglos XVI y XVII, como producto de la adición de brandy al vino cuando está en proceso de fermentación.
El vino de porto se puede tomar en copas tipo porto o tipo licor como aperitivos o como digestivos así como para acompañar postres como quesos fuertes. Son para disfrutar a temperatura ambiente y nunca enfriar aun y cuando la temperatura es excesiva, lo mejor es dejar en lugar fresco y siempre acostadas,
La Casa del Gourmet les presenta la siguiente selección de Oportos.